Marco Lee 部落格新貼文 德州人是如何養牛



德州人是如何養牛

牧場主人說兩英畝土地養一頭牛, 冬天時要買草餵牛, 若是三英畝土地養一頭牛則不需買草餵牛. 但養牛戶通常還是給牛吃些飼料.

德州長角牛可長到一頭2000磅, 只吃牧場的草, 不同的牛種有不同的養法.

丹尼爾有100多英畝土地, 40%是草地, 60%是林地, 他養了19頭牛, 每周要買一萬磅的草來餵牛.

Angus牛排就是以飼料餵養的牛肉.

德州人自己也標榜天然吃草的牛之牛肉.